牛乳産業と世界のミルク事情 ミルクの世界と日本を一望する基礎知識|価格と環境と健康をやさしく整理しよう
ミルクを世界と日本の視点で整理します。生産国の違いと水牛乳やヤギ乳の位置づけ、価格と物流のリスク、乳糖や脂肪の健康知見、環境と代替ミルクの最新動向まで一記事で学べます。
牛乳産業と世界のミルク事情
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北海道牛乳スイーツ巡り
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